Arbetsbeskrivning Giff-cupen 2023
Kiosk Klubbstugan
o För leverans av varor eller frågor om kiosken, kontakta Uno Lundgren 070-5981896.
o Tvätta händerna och använd plasthandskar vid hantering av livsmedel.
o Bred smörgåsar, Koka kaffe, koka korv.
o Försäljning av korv, fikabröd, godis, kaffe, dricka etc.
o Vid swishbetalning; när kunden visar betalningen, tryck på mobilskärmen och se så att det ”rör sig”, så att det inte är en ”skärmdump”.
o Håll snyggt i klubbstugan, torka bord och sopa golv. Töm papperskorgar.
o Städa INTE toaletterna av matsäkerhetsskäl. Det gör städpersonal.
o Av matsäkerhetsskäl använder ni om står i klubbstugan endast toaletten i kansliet direkt in till höger i läktarbyggnaden.
o Vid stängning plocka i ordning, diska köksredskap, torka bord, sopa golv, töm papperskorgar, släck.
Tack för din hjälp!
Arbetsbeskrivning Giff-cupen 2023
Kiosken Nyborg
o För leverans av varor eller frågor om kiosken, kontakta Uno Lundgren 070-5981896.
o Ta emot matchresultat från domarna. Ring till matchkansliet på Ulvesborg efter avslutad match och meddela resultatet, tel: 0502-13670
o Använd plasthandskar vid hantering av livsmedel.
o Koka kaffe, koka korv.
o Försäljning av korv, fikabröd, godis, kaffe, dricka etc.
o Vid swishbetalning; när kunden visar betalningen, tryck på mobilskärmen och se så att det ”rör sig”, så att det inte är en ”skärmdump”.
o Töm papperskorg och se till att det är snyggt utanför kiosken
Tack för din hjälp!
Arbetsbeskrivning Giff-cupen 2023
Grillen vid kiosken på Ulvesborg
o Gasolgrill används
o Tvätta händerna och använd plasthandskar vid hantering av livsmedel.
o Grilla hamburgare, färdiggrillade hamburgare läggs i en gryta för att hålla värmen.
o Skär sallad, lök och tomat i tvätteriet på gaveln i läktarbyggnaden.
o Fyll inte på skålar/hinkar, byt ut dom när det är slut.
o Byt redskap samtidigt som du byter skål/hink.
o Av matsäkerhetsskäl använder ni som står i grillen endast toaletten i kansliet direkt in till höger i läktarbyggnaden.
o Vid stängning av grillen, plocka i ordning, släng skräp.
Tack för din hjälp!
Boendevärdar 2024
- Se till att lagen håller ordning och följer de regler om att inte ha fotbollskor inne i lokalerna, spelar boll eller skräpar ner. Det ska vara tyst kl 22 för att respektera lag som ska upp tidigt ska kunna sova.
- Hänvisa och svara på frågor om spelplatser, dusch sker på Ulvesborg exempelvis.
- Önskemål om ändrade mattider tas med ansvarig för mattider och tillmötesgås i största möjliga mån.
- Söndag Checkar man ut lag, det innebär att man med en ledare/ansvarig ser över så att rummet är städat, möbler återställda och noterar om något gått sönder. Man tar också emot den nyckel som ledaren har och signerar att man gjort detta och sparar det pappret.
- Nyckel och papper samlas sen in av boendeansvarig
- Boendeansvarig för respektive boende finns enligt lista
Arbetsbeskrivning Giff-cupen 2023
Bemanning Helidsskolan/Forsenskolan och matsal
o Vid frågor Forsenskolan kontakta Boendevärd Fredrik Sörman 0706-325372
o Vid frågor Hellidsskolan skolan kontakta Boendevärd Tomas Sörman 070-8905924
o Vid måltiderna prickar man av lagen innan de går in i matsalen. Lista finns i matsalen. Se till att hela laget är samlat och att ledare är med.
o Se så att det finns plats i matsalen innan man släpper in laget.
o Spelarna får inte gå in på skolorna med fotbollsskor på sig! Detta kan man behöva påminna dem om vid entréerna.
o Stäm av med personalen i köket vad som skall göras i matsalen.
o Torka bord och håll snyggt i matsalen.
o Kolla av med ledaren när de ätit färdigt så att det är snyggt när de lämnar borden.
o Fyll på toalettpapper.
o Töm papperskorgar.
o Håll snyggt i korridorer.
Tack för din hjälp!
Arbetsbeskrivning Giff-cupen 2023
Matsal Rosenbergsskolan
o Vid frågor Forsen skolan kontakta Boendevärd
Arne Lundgren 070-5935781
o Vid måltiderna prickar man av lagen innan de går in i matsalen. Lista finns i matsalen. Se till att hela laget är samlat och att ledare är med.
o Se så att det finns plats i matsalen innan man släpper in laget.
o Spelarna får inte gå in på skolorna med fotbollsskor på sig! Detta kan man behöva påminna dem om vid entréerna.
o Stäm av med personalen i köket vad som skall göras i matsalen.
o Torka bord och håll snyggt i matsalen.
o Kolla av med ledaren när de ätit färdigt så att det är snyggt när de lämnar borden.
o Fyll på toalettpapper.
o Töm papperskorgar.
o Håll snyggt i korridorer.
Tack för din hjälp!
