Arbetsbeskrivning Giff-cupen 2023
Kiosk Klubbstugan
o För leverans av varor eller frågor om kiosken, kontakta Uno Lundgren 070-5981896.
o Tvätta händerna och använd plasthandskar vid hantering av livsmedel.
o Bred smörgåsar, Koka kaffe, koka korv.
o Försäljning av korv, fikabröd, godis, kaffe, dricka etc.
o Vid swishbetalning; när kunden visar betalningen, tryck på mobilskärmen och se så att det ”rör sig”, så att det inte är en ”skärmdump”.
o Håll snyggt i klubbstugan, torka bord och sopa golv. Töm papperskorgar.
o Städa INTE toaletterna av matsäkerhetsskäl. Det gör städpersonal.
o Av matsäkerhetsskäl använder ni om står i klubbstugan endast toaletten i kansliet direkt in till höger i läktarbyggnaden.
o Vid stängning plocka i ordning, diska köksredskap, torka bord, sopa golv, töm papperskorgar, släck.
Tack för din hjälp!
Arbetsbeskrivning Giff-cupen 2023
Kiosken Nyborg
o För leverans av varor eller frågor om kiosken, kontakta Uno Lundgren 070-5981896.
o Ta emot matchresultat från domarna. Ring till matchkansliet på Ulvesborg efter avslutad match och meddela resultatet, tel: 0502-13670
o Använd plasthandskar vid hantering av livsmedel.
o Koka kaffe, koka korv.
o Försäljning av korv, fikabröd, godis, kaffe, dricka etc.
o Vid swishbetalning; när kunden visar betalningen, tryck på mobilskärmen och se så att det ”rör sig”, så att det inte är en ”skärmdump”.
o Töm papperskorg och se till att det är snyggt utanför kiosken
Tack för din hjälp!
Arbetsbeskrivning Giff-cupen 2023
Grillen vid kiosken på Ulvesborg
o Gasolgrill används
o Tvätta händerna och använd plasthandskar vid hantering av livsmedel.
o Grilla hamburgare, färdiggrillade hamburgare läggs i en gryta för att hålla värmen.
o Skär sallad, lök och tomat i tvätteriet på gaveln i läktarbyggnaden.
o Fyll inte på skålar/hinkar, byt ut dom när det är slut.
o Byt redskap samtidigt som du byter skål/hink.
o Av matsäkerhetsskäl använder ni som står i grillen endast toaletten i kansliet direkt in till höger i läktarbyggnaden.
o Vid stängning av grillen, plocka i ordning, släng skräp.
Tack för din hjälp!
Arbetsbeskrivning Giff-cupen 2023
Bemanning Helidsskolan/Forsenskolan och matsal
o Vid frågor Forsenskolan kontakta Boendevärd Fredrik Sörman 0706-325372
o Vid frågor Hellidsskolan skolan kontakta Boendevärd Tomas Sörman 070-8905924
o Vid måltiderna prickar man av lagen innan de går in i matsalen. Lista finns i matsalen. Se till att hela laget är samlat och att ledare är med.
o Se så att det finns plats i matsalen innan man släpper in laget.
o Spelarna får inte gå in på skolorna med fotbollsskor på sig! Detta kan man behöva påminna dem om vid entréerna.
o Stäm av med personalen i köket vad som skall göras i matsalen.
o Torka bord och håll snyggt i matsalen.
o Kolla av med ledaren när de ätit färdigt så att det är snyggt när de lämnar borden.
o Fyll på toalettpapper.
o Töm papperskorgar.
o Håll snyggt i korridorer.
Tack för din hjälp!
Arbetsbeskrivning Giff-cupen 2023
Matsal Rosenbergsskolan
o Vid frågor Forsen skolan kontakta Boendevärd
Arne Lundgren 070-5935781
o Vid måltiderna prickar man av lagen innan de går in i matsalen. Lista finns i matsalen. Se till att hela laget är samlat och att ledare är med.
o Se så att det finns plats i matsalen innan man släpper in laget.
o Spelarna får inte gå in på skolorna med fotbollsskor på sig! Detta kan man behöva påminna dem om vid entréerna.
o Stäm av med personalen i köket vad som skall göras i matsalen.
o Torka bord och håll snyggt i matsalen.
o Kolla av med ledaren när de ätit färdigt så att det är snyggt när de lämnar borden.
o Fyll på toalettpapper.
o Töm papperskorgar.
o Håll snyggt i korridorer.
Tack för din hjälp!
